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はしご餃子

厚別にて食品製造の見学をさせていただきました。
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餃子・焼売・雲呑・春巻き・・・「包む」もの「巻く」ものがなければ
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食べることができないのです。
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包むもの・包まれるもの・包む人・焼く人を想いつつ・・・
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「食べる人」は厚別から南郷通りへと「はしご」したのでした。
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# by quxing-si | 2013-01-11 08:10 | うまいもん

ばんめんばんふぁんじゃん

年明けに入荷した・・・
今年最初のイチオシ商品です!!「拌麺拌飯醤」
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# by quxing-si | 2013-01-10 14:24 | うまいもん

生姜パワー

日本のこの寒さは・・・
地球温暖化のトバッチリだとか(北極の氷減少、南方の海水温上昇などなど)

こんな季節・・・身体の中から暖まる「飲む生姜」はいかがですか?
中華市場マンダリンマーケット(札幌市中央区北7条西25丁目)店長イチオシです!!
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そういえば・・・温食健美(札幌市内5ホテル中国料理レストラン共同企画)のテーマも”生姜”ですね。
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# by quxing-si | 2013-01-08 08:23 | ツブ焼き

米寿のお祝い

昨日で母は満88歳・・・
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ますます長生きしてください。
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ウルトラセブンに胸ときめくムスコ(52歳)は・・・まだまだコドモ(汗)
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# by quxing-si | 2013-01-07 10:08 | 身震い

用膳の会

写真を整理してると・・・あ~懐かしい!!

2001年モントレエーデルホフ彩雲にて
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2002年札幌ガーデンパレス四川飯店にて
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2003年香港蒸籠にて
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2008年東巴(トンパ)にて
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# by quxing-si | 2013-01-05 10:20 | 身震い