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東京マラソン参戦!!

東京も寒い!!
羽田空港から京急1本で人形町駅下車→水天宮・・・
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藤屋新井さん(写真右)と待ち合わせの・・・
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ロイヤルパークホテル桂香苑へ(写真は大城康雄料理長)・・・
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大城料理長と新井さんの共通の趣味はランニング・・・
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東京マラソン目指してトレーニング中・・・頑張ってください!!
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by quxing-si | 2012-02-15 07:11 | 身震い | Comments(0)

出張を前に

会社6時半、いま。
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昔、誰かに時間を尋ねるとき
「いま、なんじ半?」ってきく
女子事務員がいたな~
なんて思い出しました。

それにしても少しづつ
陽が長くなりました。
会社ではこの時間から
数人の社員が仕事をしています。
本当にご苦労様です。

この方たちがいるから
安心して出張に行ける~
なんて真面目に思いました。
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by quxing-si | 2012-02-14 06:46 | ツブ焼き | Comments(0)

糖球会

名球会は知ってましたが糖球会は知りませんでした。
砂糖の好きなプロ野球選手の集まり・・・ではありません。
(写真はXiaoshan Heさんのフェイスブック画像よりお借りしました)
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青島ページよりhttp://qingdaopage.com/node/27
海雲庵糖球会
四方区海雲庵に行われる祭り。
通称「糖球会」、旧暦お正月16日から三日間開かれ青島市最大の縁日です。
1991年には国家から「重点旅行項目」認定されて、全国的にも知られている縁日、
開催期間中の人出は毎年百万人以上の観光客で賑わう。
  昔は、四方に住む人々が春節の終わった翌日、
仕事を始める前にこの寺に豊作と海上平安を祈願することに始まったとされています。
そしてそうした参拝者を相手に民間芸能や工芸品、特産物を売る店が
集まってきたのできっかけで縁日として定着。
中でも山東省特産のサンザシを砂糖で絡めて作られた糖球が多くの人々に喜ばれたことから、
この縁日の名称が糖球会と名づけられました。


ますます青島に行きたくなりました。(写真は昨年10月楊顧問のお土産)
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by quxing-si | 2012-02-13 06:13 | うまいもん | Comments(0)

この肉まん

大通り西4丁目にて
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赤毛和牛角煮肉まんと赤毛和牛ジャンボ焼売 雪まつり限定!!です。
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by quxing-si | 2012-02-12 07:19 | うまいもん | Comments(0)

西高東低 

今年最初の道東出張を前に
帯広春香楼のかあさんに電話しました。

会話より・・・
X「親方はお変わりなくお元気で?」
か「あー、もう元気元気」
X「それは良かった。帯広も雪すごいでしょ、屋根の雪気をつけてね」
か「なんもさ。今年は少なくて大した楽だわ。
  でもね、除雪業者が暇でまいってるみたい。
  いつも食べに来てくれるのに今年は全然食べにきてくれないのさ。
  降らなきゃ降らないで困ったもんだわ・・・」

その後・・・会話(ていうか、かあさんの話)は延々と続きました。
かあさんも元気元気!!安心いたしました。

冬型の気圧配置もほんとによく続きますね。
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by quxing-si | 2012-02-11 07:09 | ツブ焼き | Comments(0)

桑の園

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桑園の由来より(上記写真も)http://www.sooen.com/begin.html
明治8年(1875年)開拓使は、これからの屯田兵に養蚕をすすめるための計画の一つとして、
北1条より北10条、西11丁目から西20丁目の地域を全部桑畑にする事に決めました。
黒田長官は、松本十郎大判官と相談して、庄内藩(今の山形県)の元侍だった人たちを招いて、
開墾してもらうことにしました。


桑園地区から程近い中華市場マンダリンマーケット(中央区北7条西25丁目)に
桑畑ゆかりの商品が入荷しました。

「冷凍蚕蛹」(カイコのサナギ)
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当社社長がフェイスブックに案内したところ・・・大反響!!
現在品切れ中です。
入荷次第お知らせいたします。
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by quxing-si | 2012-02-10 08:21 | 身震い | Comments(0)

もうすぐ春ですね。

中国料理 孝華 友の会 幹事会新年会が開催されました。
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今年最初の顔合わせ。
そして早くもゴルフコンペの打ち合わせ・・・。
日程・場所・キャデイ・カートは?その他もろもろ。
某幹事「こんな早くからゴルフのはなし?」
富井オーナー「コンペの日程もゴルフのトレーニングも今からやらないと間に合わないんだ」
気合充分のオーナーでした。

そして料理も気合充分。
友の会会長のわがまま「蒸し鶏の梅なめ茸ソース」・・・春のメニューにまだ間に合いますよ。
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by quxing-si | 2012-02-09 08:16 | 爽快 | Comments(0)

北米大陸で数億年かけて形成された岩塩使用です。

久々のバイキング研究会 東京ドームホテル札幌2階Patioにて。
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SPICE&HERB スズキケンゴ君と研究しました。
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マジックソルト(スパイス&ハーブ岩塩)拡売のヒントをつかんだか?
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by quxing-si | 2012-02-08 10:23 | バイキング研究会 | Comments(0)

社会人のマナー

娘が通う小学校の保健委員会に参加させていただきました。
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小児科医先生のお話から
「地下鉄などで平気で口を覆わず咳をしてる人がいる。とんでもないことです。
公衆で咳をするときはマスクや布で押さえるのがマナー。
押さえるだけで飛散が多少抑えられる。それが社会人のマナーです」


昨日の私の予防策は金剛山のチゲ定食でした。
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by quxing-si | 2012-02-07 08:24 | 身震い | Comments(0)

みんな若い

大学先輩のフェイスブック画像をお借りしました。(駒沢オリンピック公園室内競技場にて)
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OB・OG会のブログより
今年の東京インドア・オープンは815名のエントリーでした。
駒沢オリンピック公園室内競技場で2日間に分け1部~6部まで。
我がTeam HOSEIは3部に17名参加しました。
楽しみにしていたビックな試合が現役諸君の大活躍で終わりました。
OBのみなさんも健闘しましたが、当たらんかったですね。
明日から筋トレして来年に備えます。


先輩方頑張ってますね。
30年ぶりに・・・アーチェリー始めようかな・・・無理無理!!
でも・・・このまぶいユニフォーム発注してしまいました・・・。
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by quxing-si | 2012-02-06 08:20 | 身震い | Comments(0)