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カテゴリ:研修( 372 )

パーフェクト

研修スタート・・・
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品質・設備・衛生面・・・
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まさしく三拍子も四拍子もそろった・・・
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安心してご提供できる・・・
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そんな思いを強くしました。
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by quxing-si | 2019-06-18 07:32 | 研修 | Comments(0)

東門

まだ6月なのに・・・
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30度超えの山形・・・
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寒河江の東の料亭・・・
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夢厨房 東門にて・・・
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ハードな研修を前に・・・
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純和風の料理で・・・
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心の準備中です。
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by quxing-si | 2019-06-17 07:44 | 研修 | Comments(0)

道民の翼

6月は・・・
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毎週のように・・・
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出張予定が入っている・・・
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まずは道民の翼にて・・・
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仙台空港へ・・・
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by quxing-si | 2019-06-15 07:42 | 研修 | Comments(0)

搶鍋麺(チャンコーメン)

「搶鍋麺」と検索すると・・・
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台湾の情報しか出てこない・・・
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でも帯広で食べれます・・・
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帯広・美珍楼総料理長がレシピ大公開!
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私は毎月食べてます・・・(美珍楼西家にて)
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by quxing-si | 2019-04-22 07:43 | 研修 | Comments(0)

よだれ

東京は最高の天気・・・
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今年も勉強に来ました・・・
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人手不足は深刻・・・
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健康志向・・・
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ヘルシーな食材・・・
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そして大好きな食材・・・
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よだれ出まくりでした。
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by quxing-si | 2019-03-19 10:17 | 研修 | Comments(0)

営業合宿

今年も・・・
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一生懸命勉強して・・・
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一生懸命飲んで・・・
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一生懸命食べました。
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by quxing-si | 2019-03-18 07:43 | 研修 | Comments(0)

再訪

ああまた来ちゃいました・・・
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今回は夜の日比谷・・・
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再再訪希望・・・汗
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by quxing-si | 2019-03-17 09:34 | 研修 | Comments(0)

イータリー

東京駅丸の内地下北口を出てすぐのお店と聞いたけど・・・
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絶対迷うと思ったら・・・
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やっぱり迷った・・・汗
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でも間に合った・・・
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イタリアビールも料理もとても美味しかったです!
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by quxing-si | 2019-03-16 17:54 | 研修 | Comments(0)

京華飯店

フェイスブックのお友達でも・・・
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お会いしたことがない方が・・・
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沢山いらっしゃいます・・・
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そんな方のおひとりのお店に・・・
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アポなし訪問いたしました・・・
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場所は東京都大田区山王・・・
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オリジナルな料理の数々を・・・
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手早く提供いただき・・・
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大感謝でございます・・・
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お忙しい中ありがとうございました!
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by quxing-si | 2019-03-13 08:02 | 研修 | Comments(0)

カメラを止めるな!

研修最終日早朝・・・
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今日中に札幌に戻ります・・・
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充実の機内食・・・
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話題の映画も観れました・・・
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この5日間の研修を・・・
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必ず仕事に活かしたいと思います・・・
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みなさん、ありがとうございました。
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by quxing-si | 2018-12-24 09:55 | 研修 | Comments(0)