Ｘ星人のブログ

四川の名店

新宿区舟町　峨嵋山にて昼食・・・
北海道にとても縁のある依藤さんのお店です。
最寄り駅は四谷三丁目・・・
四川料理の数々を・・・
堪能させていただきました。
次回は夜にうかがいます！

食材色々

展示会（東京ドームプリズムホール）にて・・・色にこだわる
「黒」のねりごま・・・普通ですね
「金」メダル級！・・・長野県産使用
「桃色」に染まる！・・・うずら
え？「青」なドレッシング！

白酒

ソムリエセレクトのワインをいただく・・・
そして中国の銘酒・・・
カンペイ！カンペイ！
気付いたら・・・
コンラッドの夜は更けて・・・
白酒（パイチュウ）専用グラスで飲む白酒（パイチュウ）はやっぱり最高！

魚肚

コンラッド東京（汐留）にて・・・
さまざまな意見がありますが・・・
外資系ホテルの大半は・・・
フカヒレの提供を控えています・・・
この夜も少し残念に思いましたが・・・
フカヒレに替わる高級食材を・・・
ご用意いただきました・・・
魚肚（魚の浮き袋）と夏草花（高級きのこ）のスープ・・・
大満足でございます。

ゆかり

６月の東京にて・・・
最新の工場見学・・・
そいて北海道にゆかりのあるシェフのお店へ・・・
中国料理　峨嵋山（新宿区舟町）の依藤さん・・・
倶知安シェイシェイのご子息・・・
銀座で頑張ってます！

割る６

３年連続の・・・
栗山老舗まつりです・・・
３年前は二人旅でした・・・
今年はその・・・
３倍の人数・・・
よって限定の大吟醸を購入しても・・・
６で割ればリーズナブル！・・・汗

オイスターソース生誕１３０周年⑲

全てのミッション終了・・・
あ！最後のミッション・・・空港にて（汗）
研修の余韻・・・
日本で公開前の映画を鑑賞・・・
とても特殊メイクとは思えない・・・
最後の最後まで・・・勉強になりました。

オイスターソース生誕１３０周年⑱

オイスターソースの・・・原点をめぐる研修も・・・
いよいよ最終盤・・・
今回お招きいただいた・・・
李錦記様、大栄貿易様・・・
本当にありがとうございました。
そして何よりも・・・
オイスターソースを使用いただいている・・・
ユーザーの皆様に・・・
深く感謝申し上げます。

オイスターソース生誕１３０周年⑰

日が暮れるまで暫しのあいだ・・・
マカオのマチをブラブラ・・・
美味しそうな東北菜・・・
軽く食べていこう・・・が
結構ガッツリになりました。

オイスターソース生誕１３０周年⑯

マカオの人気スポット・・・
ベネチアンショッピングモール・・・
モール内を流れる運河・・・
ゴンドラ船に乗り込みました・・・
とっても優雅な気分・・・
満喫です。