2012年 01月 19日 ( 1 )

日々勉強

昨日いただいた中国料理
蠔皇雲鮑仔  鮑と雲子の煮込み、寒締めほうれん草添え
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雲子とは?・・・真鱈の白子「タチ」のこと。またひとつ勉強になりました。
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by quxing-si | 2012-01-19 08:21 | 身震い | Comments(0)