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蝦仔絵

ホテル オークラ札幌 桃花林・・・
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澤崎料理長の賞味会に参加させていただきました・・・
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前菜皿の絵模様は・・・
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高級食材「蝦仔(シャーズ)」を使った・・・
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澤崎料理長の・・・
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匠の技です。
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by quxing-si | 2019-04-14 10:24 | うまいもん