オイスターソース生誕130周年⑩
オイスターソースの起源は・・・
清朝末期の1888年までさかのぼります・・・
ある日、李錦裳(李錦記創業者)は、生まれ故郷の広東省新会から・・・
広東省珠海の南水鎮に移り住み・・・
小さな料理店を営んでいました・・・
南水鎮は良質なカキの名産地だったため・・・
李錦裳の店ではカキのスープを出していました・・・
オイスターソースの誕生・・・続く
(株)大栄貿易ホームページより
by quxing-si | 2018-04-09 08:04 | 研修