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ジャンローボー

エビチリの横にある漬け物・・・醤蘿蔔といいます(中国料理 華扇にて)
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蘿蔔(大根)以外にもいろんな野菜で・・・ご飯もお酒もすすむ!(中国食彩 Aoyamaにて)
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社内居酒屋「景子」でも・・・負けず劣らず?料理長が醤蘿蔔(ジャンローボー)作成中!
※居酒屋景子については下記ブログ(kyokukenzo's workshop)をご参照ください。
http://blog.goo.ne.jp/kyokukenzo/e/bd9e75c10bc0ea7e71b457bcc70d1dc6
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by quxing-si | 2015-11-18 07:13 | うまいもん