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収穫の秋・味覚の秋・・・
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食欲の秋・イベントの秋・・・
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そして芸術の秋・・・
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今年も芸術家的料理人の集団による・・・
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美彫菜の世界が・・・
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札幌中央卸売市場にて・・・
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消費拡大フェアにおいて・・・
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大々的に・・・
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実演・展示されました・・・
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例年以上に注目度が上がり・・・
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芸術家たちも日々研鑽を重ね・・・
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来場者を唸らせる作品群が・・・
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披露されました・・・
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FC北海道美彫菜研究倶楽部(江戸志郎会長)に・・・拍手喝采!です!
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by quxing-si | 2017-09-30 08:01 | 爽快 | Comments(0)

レインボーゴブリン

ある日の早朝・・・
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通勤途中に・・・
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題「母校と虹と烏と向日葵」
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by quxing-si | 2017-09-29 07:33 | ツブ焼き | Comments(0)

ねらい

コンペシーズン真っ盛り・・・
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狙いは、あのあたりか・・・
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ねらい通りゲットしました。
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by quxing-si | 2017-09-28 06:40 | ツブ焼き | Comments(0)

ウワサの

ウワサの新店初訪問です。
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味も雰囲気も抜群。
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さらにアクセスも最高。
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ススキノ駅からすぐの立地です。
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ウワサの日本酒も!採用第1号店ありがとうございます!
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by quxing-si | 2017-09-27 06:30 | うまいもん | Comments(0)

夜長

秋も夜長なオータムフェスト・・・
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繁盛ブースの条件は・・・
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料理の味はもちろんのこと・・・
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スタッフの笑顔が重要です!
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by quxing-si | 2017-09-26 09:25 | うまいもん | Comments(0)

先々週

オータムフェストもいよいよ最終週です・・・
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でも、これ食べたのは先々週・・・(14日にて終了)
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料理長ごちそうさまでした!
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by quxing-si | 2017-09-25 17:16 | うまいもん | Comments(0)

激辛集合

東京研修2日目は・・・
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ディープなマチ新大久保のイベント・・・
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見るからにディープの辛さ・・・
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完璧ノックダウンでした・・・(汗)
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by quxing-si | 2017-09-24 08:46 | 研修 | Comments(0)

シェフズキッチン

オータムフェスト11丁目のシェフズキッチン・・・
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この日はインズ福村シェフの中華でした。
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by quxing-si | 2017-09-23 06:15 | うまいもん | Comments(0)

満龍駅前通り店

満龍といえばラーメンだけじゃない・・・
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紹興酒がすすみます!
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by quxing-si | 2017-09-21 06:36 | うまいもん | Comments(0)

千秋万古

千秋・・・長い長い年月を経て
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万古・・・それが永遠に続く
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そんなテーマにふさわしい・・・
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札幌パークホテル桃源郷の伝統と未来へ向けた・・・
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千秋万古賞味会・・・
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ありがとうございました。
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by quxing-si | 2017-09-20 07:53 | うまいもん | Comments(0)