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春節を祝う

和商市場にてゲット!
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居酒屋景子料理長に調理してもらい・・・
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春節餃子大会にて・・・
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美味しくいただきました。ごちそうさまです!
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by quxing-si | 2016-02-29 08:26 | 爽快 | Comments(0)

温食健美④

札幌市内4ホテル共同企画「温食健美」もいよいよ明日まで・・・
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4店目は桃源郷・・・
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今年も寒い冬継続中ですが・・・
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おかげ様でポッカポカに過ごすことができました。
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宿泊券当たるかな~~~?
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by quxing-si | 2016-02-28 10:15 | スタンプラリー | Comments(0)

車内誌

今年最初の道東出張・・・
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JR北海道の車内誌に・・・
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お店の歴史が載っていました。
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今年も宜しくお願いします!
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by quxing-si | 2016-02-27 09:39 | 道東周遊記 | Comments(0)

温食健美③

まだまだ寒さ続く札幌ですが・・・
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なんとなく春の気配を感じるかな?
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札幌市内4ホテル共同企画「温食健美」・・・
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いよいよ今月いっぱいとなりました。
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心も身体もお腹もポッカポカ!になります・・・
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お急ぎください!
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by quxing-si | 2016-02-26 08:58 | スタンプラリー | Comments(0)

日本の担々麺

激辛と思われる担々麺ですが・・・
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芝麻醤(ねりごま)のおかげで程よい辛さに仕上がるのです・・・
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そんな日本の担々麺には・・・
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やっぱりご飯が合うのです。
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by quxing-si | 2016-02-25 08:26 | うまいもん | Comments(0)

ビッグサイト

道外出張2日目・・・
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ゆりかもめにゆらりゆられて・・・
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本日もトレンド研究・・・
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末広がりな唐辛子!
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おしゃれな団子三兄弟!
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by quxing-si | 2016-02-24 08:29 | 研修 | Comments(0)

N9Y

銀座の繁盛店にて・・・
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N9Yってどんなお店?
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なるほど・・・パワフルなお店だ
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今流行りのCBHB(カリビアンハイボール)
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ビールがチェイサーなテキ~~~ラ!
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N9Yはステキな「ニクヤ」でした。
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by quxing-si | 2016-02-23 08:13 | 研修 | Comments(0)

ヤドカリ揚げ

「御品書き」を見るとワクワクします・・・
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わお!期待通り!
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え?ヤドカリ揚げ?
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アワビさんの宿をホタテさんが借りていました!なるほど!
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by quxing-si | 2016-02-22 08:18 | ツブ焼き | Comments(0)

WRBにて②

駅から学生街を歩く・・・
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W(水)R(道)B(橋)四川料理のお店・・・
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美彫菜の研究・・・
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ワイングラスで紹興酒・・・
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大変勉強になりました!
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by quxing-si | 2016-02-21 10:25 | 研修 | Comments(0)

WRBにて①

今年初の道外出張は・・・
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水(water)道(road)橋(bridge)にて・・・
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食のトレンドを探る・・・
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時代の要求にこたえるべく・・・
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食は進化しています。
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by quxing-si | 2016-02-20 17:44 | 研修 | Comments(0)