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紹興酒アイス

担々麺・・・汁が入った普通のタイプ。
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本場四川では汁無しが一般的です。
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四川といえば麻婆豆腐・・・花椒をお好みで。
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デザートは紹興酒風味のアイス・・・茶月斎のランチにて。
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by quxing-si | 2015-05-31 10:44 | うまいもん | Comments(0)

緑野菜と醤

今年のテーマは・・・
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緑野菜と醤(じゃん)・・・
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ホーレン草の花巻を豆酥醤(とうすうじゃん)とともに・・・
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締めくくりはトロピカルなデザートで・・・
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夏食健美です(札幌グランドホテル黄鶴ランチコースから)
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by quxing-si | 2015-05-30 06:19 | スタンプラリー | Comments(0)

尻たたけ

今季初戦から2か月半・・・(琉球CCにて)
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その間、中内氏の言葉を心に刻み・・・(朝日新聞から)
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ヒカリちゃんやイボミちゃんの活躍に刺激を受け・・・(BSフジから)
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ついに札幌での初戦を迎えました・・・(正確には北広島)
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結果はともあれ・・・(ここまではボギーペース)
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記録より記憶に残るゴルフでした・・・(19番ホールにて)
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by quxing-si | 2015-05-29 08:16 | ツブ焼き | Comments(0)

ワイワイ

4月から始まった情報交換会・・・(南園)
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昼夜問わず場所問わず・・・(釧路・香林)
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みんなでワイワイ・・・(孝華)
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名刺も交換です。
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by quxing-si | 2015-05-28 06:39 | 爽快 | Comments(0)

記念日

ピータンを頼んでも子供たちが全部食べてしまう・・・
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タコ刺しも子供たちのリクエスト・・・
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そんなX星人家18回目の記念日を・・・
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忘れるわけがありません・・・
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「うまいもんや やまさ」でお祝いしました。
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by quxing-si | 2015-05-27 09:11 | ツブ焼き | Comments(0)

どんぶり

魅力的な仲じま特製どんぶり・・・
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今回は伝統を味わいました。
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by quxing-si | 2015-05-26 06:17 | うまいもん | Comments(0)

栄町にて

玉林酒家にて・・・ラータンをいただきました。
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辛いけど美味しいこの料理・・・
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よーく混ぜ混ぜしていただきましょう・・・
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そのあいまに・・・蒸し鶏のネギソース(辛くない)
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ジャガイモの細切り炒め(辛くない)・・・
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刀削麺のトマト味(辛くない)・・・
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ネギと羊肉の炒め(辛くない)などをいただけば・・・
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美味しく完食できます(汗は噴き出ますが)・・・
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是非お試しください。
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by quxing-si | 2015-05-25 08:09 | うまいもん | Comments(0)

話題のフラワー

生花のような瑞瑞しい姿を長期間楽しめる・・・
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今話題のプリザーブドフラワーを・・・
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スペシャルメッセージ付で作っていただきました。
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母、瑞鶴もよろこんでくれました。
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フェイスブックのおかげです・・・ありがとうございます。
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by quxing-si | 2015-05-23 13:18 | 身震い | Comments(0)

江部乙にて

「道の駅たきかわ」にて・・・
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江部乙特産の牛蒡入りAKY!
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福龍(フーロン)飯店です。
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by quxing-si | 2015-05-21 07:09 | うまいもん | Comments(0)

実感

公社)日本中国料理協会 北海道地区本部(富井祥司本部長)賞味会に出席させていただきました。
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北海道の中国料理の技術が
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益々向上していることを
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あらためて実感することができました。
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by quxing-si | 2015-05-20 08:21 | 爽快 | Comments(0)