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ふくろう

この日は寒くなかったので少し歩いて・・・
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和食・中華・手打ち蕎麦の店に到着・・・
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青椒肉絲&一番搾りでカンパイ!
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オープンおめでとうございます!
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by quxing-si | 2015-01-31 08:10 | 道北周遊記 | Comments(0)

らんる

旭川から名寄方面へ・・・
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ぴっぷ・・・全国的に有名ですね
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らんる・・・ゴメンナサイ初めて知りました
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わっさむ・・・この日は寒くありませんでした
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目的地に到着・・・あ~お腹すいた
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by quxing-si | 2015-01-30 08:26 | 道北周遊記 | Comments(0)

厨芸交流

本場上海調理師による講習会に参加させていただきました。(光塩学園調理製菓専門学校にて)
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生徒の方々、プロの調理師の方々の真剣な表情
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道産食材とスペシャルな技
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まさしく厨芸交流です。
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by quxing-si | 2015-01-29 08:17 | 身震い | Comments(0)

積雪

JRにて雪深き道北へ・・・
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さすがプラットホームも雪まみれ・・・
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でも数字的には札幌の方が多いの?
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た・た・た・確かに(汗)・・・カゴメ北海道支店裏の公園にて
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by quxing-si | 2015-01-28 08:06 | 道北周遊記 | Comments(0)

限定品

相変わらず「限定品」に弱い・・・
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でもウマイからオッケー。
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by quxing-si | 2015-01-27 08:17 | ツブ焼き | Comments(0)

賑わう

賑わうススキノ交差点を南に・・・少し歩きます。
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いつも賑わう満龍に到着。
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いつものように紹興酒を飲みつくし・・・
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しめもいつものピリカラなチャーハンでした・・・満足!
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by quxing-si | 2015-01-26 08:03 | うまいもん | Comments(0)

隠れメシ

住宅街にひっそりとたたずむ店・・・
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「至極カット」に我慢できず・・・
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食べにきました!!
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住宅街と言うより・・・住宅そのものです!
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ママ自慢の自家製ゆず胡椒とともにどうぞ!
詳しくはユーチューブで→https://www.youtube.com/watch?v=bztY2MI4isY
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by quxing-si | 2015-01-24 09:57 | うまいもん | Comments(0)

カラータイマー

ショートケーキのイチゴならいいけど・・・
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カラータイマーの「赤」はいただけない・・・
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こんな経験は初めてかも・・・
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でも処々宴会をウーロン茶で乗り切り・・・
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太陽エネルギー的酸辣湯・・・等々のご支援のおかげで
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徐々に赤から青へ・・・現状です。
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by quxing-si | 2015-01-23 19:00 | ツブ焼き | Comments(0)

食の宝庫

内閣府認定 公益社団法人 全日本司厨士協会 
北海道地方本部(緒方昭彦会長)札幌支部(舟橋裕司支部長)
合同新年交礼会が開催され出席させていただきました。
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食の宝庫北海道を舞台に・・・
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今年も会員の皆様の益々のご活躍を
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ご祈念申し上げます。御馳走様でした!
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by quxing-si | 2015-01-22 09:10 | 爽快 | Comments(0)

新年のじゃんけん

新年会も佳境に入り・・・
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伝統の逆ビンゴ大会にて・・・
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相談役が初の獲得!おめでとうございます!
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しめは社長の大じゃんけん大会・・・
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弟と違って絵のセンスありますね(汗)
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by quxing-si | 2015-01-21 09:17 | 身震い | Comments(0)