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フェイスブック活用法

昼ごはん何にしようか悩んでいたら
繁盛店のマスターからフェイスブックに書き込みが
「今なら席空いてます・・・」
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早速社員を連れて、この焼きそば(麺が黒い!)をいただきました。
GENのJINさん、ごちそうさまです!!
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by quxing-si | 2012-03-31 08:14 | うまいもん | Comments(0)

試食会開催

明日
3月31日(土)
ケンミン食品試食会が
中華市場マンダリンマーケット(札幌市中央区北7条西25丁目)にて開催されます。
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今日
3月30日は
父・曲学禮の命日。
野菜のたっぷり入った焼きビーフン。父の得意料理でした。
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左から2番目麦藁帽子が父です。X星人は?・・・ずいぶんやせてますね。
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by quxing-si | 2012-03-30 06:04 | 身震い | Comments(0)

佑ちゃんに期待しましょう

うなぎ価格 うなぎのぼり
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この店のうな重も価格改定。仕方ない。旨いから許す。
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ガソリン価格もうなぎのぼり。仕方なくないけど。節約しましょう。
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明日からハムもうなぎのぼり。期待しましょう。
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by quxing-si | 2012-03-29 07:55 | ツブ焼き | Comments(0)

サバではありません。

今、注目の食材「バサ」
ベトナムで養殖されている淡水魚を扱いやすくフィーレになってます。
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淡水魚とは思えない淡白な味わい、まったく臭みがなく、微かに甘味があります。
和洋中を問わず売れてます!!
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by quxing-si | 2012-03-28 09:44 | うまいもん | Comments(0)

去らないで!!

1月行く2月逃げる3月去る・・・とよく言いますね。

3月もあと1週間を切りました。

街も慌ただしい。
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会社も慌ただしい。予算達成にむけてラストスパート。シャキっといきましょう。
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スポーツ芸能も慌ただしい。
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卒業おめでとう!!
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by quxing-si | 2012-03-27 08:25 | ツブ焼き | Comments(0)

このバイキング

毎年楽しみにしている札幌グランドホテル(3月限定・金土日限定)豪華バイキング。
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このコロッケ、ただのコロッケではない。
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この茶碗蒸し、ただの茶碗蒸しではない。
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豪華バイキング
この週末(30日金曜日・31日土曜日)しかありません。お急ぎください。
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by quxing-si | 2012-03-26 10:37 | バイキング研究会 | Comments(0)

辛そうな番組 感想

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辣の道を往く(BS朝日)
大変おもしろく、
大変勉強になりました。
唐辛子の歴史・・・
豆板醤の歴史・・・
中国五千年の歴史のなかでは
昨日のことのようだったんですね。

三国志の時代にはまだ豆板醤はなかった?
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劉備や関羽に・・・この麻婆豆腐を食べさせてあげたかった。(美珍楼西家にて)
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by quxing-si | 2012-03-25 12:18 | ツブ焼き | Comments(0)

辛そうな番組

本日注目のTV番組。BS朝日にて。無料放送です。
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by quxing-si | 2012-03-24 09:17 | ツブ焼き | Comments(0)

釧路、いま。

釧路、いま。

札幌を出て占冠付近は雪が凄かった。
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芽室(美生)は穏やか。相撲王国北海道の復活を願う。
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帯広のいつもの店にて。気になるメニュー。
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素材も味付けもバツグンでした。
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帯広のこの店の店長(フェイスブック友達)は私の顔をみて「あ、左門豊作さん!!」
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大笑い!!(美珍楼西家にて)
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by quxing-si | 2012-03-23 01:06 | ツブ焼き | Comments(0)

プチ大人買い

先日のセールス勉強会⇒http://blog.goo.ne.jp/kyokukenzo/d/20120322
深夜の部にてSハラ食品Nハラさんからいただいたマルハのやきとり缶。
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食べたのは何十年ぶりかもしれません。美味しかった。
1缶家に持ってかえり、夜食べようとしたら娘たちに肉を全部食べられてしまった。娘たちは多分初体験。
しかたなく残った煮凝り状のタレに刻みネギとリキンキ豆板醤と合えていただく。これまた美味しかった。
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娘たち「もっと食べたい!!」
翌日Sハラ食品Nハラさんに電話して・・・プチ大人買いしました。
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by quxing-si | 2012-03-22 07:22 | うまいもん | Comments(0)