<   2011年 11月 ( 30 )   > この月の画像一覧

銀ブラ

東京出張初日。東京はさすがに暖かい
c0227640_928095.jpg

出張の目的その1。銀座 飛雁閣訪問。
c0227640_9294358.jpg

蒸し魚は「べら」
c0227640_9304386.jpg

ここのマンゴプリンは外せない。
c0227640_9324520.jpg
ボンベイ サファイアを振りかけて
アダルトテイストでいただきました。
c0227640_9335727.jpg

[PR]

by quxing-si | 2011-11-30 09:35 | うまいもん | Comments(0)

出張中

東京出張中です。
パソコンを持参したのですがうまく接続できず
ホテルのフロント10分100円パソコンを使用しています。
昨日は充実した1日でした。
このパソコンは画像も取り込めないので
詳しい報告は帰ってからいたします。
[PR]

by quxing-si | 2011-11-29 05:08 | ツブ焼き | Comments(0)

予報士の忠告

我が家の1日は清水予報士のお絵かき天気(イチオシ!モーニング)から始まる。
c0227640_4421537.jpg

大通ビッセにて
c0227640_446535.jpg

イラスト展が開催されています。(12月4日まで)
c0227640_4473698.jpg

すでに「初転び」の儀式を済ませたX星人。
c0227640_449218.jpg

清水予報士の「忠告」を聞いていたはずなのですが・・・。
[PR]

by quxing-si | 2011-11-28 04:57 | ツブ焼き | Comments(0)

榨菜肉絲湯麺

四川料理と言えば「麻」「辣」を思い浮かべます。
麺で言えば「担担麺」が代表的です。
でも
四川料理と言えど辛いものばかりではありません。
麺で言えば「榨菜肉絲湯麺」
c0227640_1012490.jpg
タケノコ細切り
豚肉細切り
四川ザーサイ細切りが
トッピングされた
醤油味ベースの麺です。
白飯も一緒にどうぞ。
[PR]

by quxing-si | 2011-11-27 10:15 | うまいもん | Comments(0)

今が旬

北海道新聞11月25日(金)朝刊より
c0227640_812677.jpg

おかげ様で全道各地からお問い合わせをいただいております。

「北海王」は「道産魚介」だけではなく「道産野菜」「道産肉」にもベストマッチです。

富井本部長(中国料理 孝華オーナーシェフ)の調理例。
今が旬の「道産」ゆり根ともベストマッチでした!!
c0227640_892010.jpg

[PR]

by quxing-si | 2011-11-26 08:11 | 身震い | Comments(0)

祝50周年

社団法人 北海道全調理師会 札幌中央支部(緒方昭彦支部長)
創立50周年記念式典が札幌グランドホテルにて開催されました。

50年の歴史の重みを感じさせていただきました。
c0227640_915821.jpg

懇親会にて・・・スパゲッティ ライラック(略してスパライ)
c0227640_91744.jpg

札幌グランドホテル旧コーヒーショップ ライラックの不動の人気NO.1メニュー。
カリカリのオリジナルベーコンとプリプリ海老を使用し、太麺のパスタに
たまり醤油ベースのソースを絡めた和風パスタ。
隠し味の蠔油(オイスターソース)をアクセントに。


特別に出していただいた伝説のメニュー。
さらに歴史の重みを感じることができました。
[PR]

by quxing-si | 2011-11-25 09:28 | 身震い | Comments(0)

試食会開催

中華市場マンダリンマーケット
(札幌市中央区北7条西25丁目・TEL011-643-1218)
11月26日(土)
ケンミン食品試食会が開催されます。
平はるさめ、豚まん・・・・。楽しみ!!
c0227640_7585441.jpg

[PR]

by quxing-si | 2011-11-24 07:59 | うまいもん | Comments(0)

緊張の初体験

昨日は朝から緊張気味。
あたまのなかは「じゅげむじゅげむ」
出勤途中に初転び(痛っ!!)
でもあたまのなかは「じゅげむじゅげむ」
会社に着いて席に着く。
でもあたまのなかは「じゅげむじゅげむ」
緊張してはいられません。
後輩たちが待っている。
c0227640_10111156.jpg
c0227640_10112762.jpg

c0227640_10115830.jpg

みんなで一緒に「じゅげむじゅげむ!!」
さすがに母校の後輩たち!!聴いてくれてありがとう!!
(写真は小学校のホームページからお借りしました)
[PR]

by quxing-si | 2011-11-23 10:23 | 爽快 | Comments(0)

熱き心に

今年のプロ野球、ソフトバンク「日本一」おめでとう!!(ちょっとくやしい)

今年の「ホームラン王オカワリ君」のとどめの一発すごかった!!(かなりくやしい)

今年の日本ハム「ドラフト1位」君、「北海道で新人」とって欲しかった。(もうどうでもいい)

さて
今年の晋南貿易「ドラフト1位」北海王君。
c0227640_4334176.jpg

調味料の「ホームラン王オカワリ君」を目指してくれ!!
そして晋南貿易を「日本一」に導いてくれ!!

「北海王」への熱き思い(社員全員の思いでもあります)社長のブログにてお確かめください
http://blog.goo.ne.jp/kyokukenzo/e/acc119a1bcfdddb2cf91e18e619f2f2f
[PR]

by quxing-si | 2011-11-22 04:47 | 身震い | Comments(0)

TPPよりAKY

昨日の日曜日は
一週間分の新聞を読み漁りました。

11月15日(火)北海道新聞夕刊より
相変わらずの環太平洋連携協定交渉参加問題・・・
c0227640_4435758.jpg

同じく11月15日(火)北海道新聞夕刊より
TPPも重要ですが・・・
AKYも重要です。
c0227640_4301114.jpg

[PR]

by quxing-si | 2011-11-21 04:54 | 身震い | Comments(0)