カテゴリ:爽快( 276 )

ぎんなん通り

卒業生に贈る(自分の娘含む)・・・緊張の瞬間
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俗に言う自撮り・・・ほっとした瞬間
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娘の大好きなクラゲでお祝い・・・
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父親の好きなワインでお祝い・・・
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将来の夢を語り合う・・・
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青山さん、ごちそうさまでした。
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by quxing-si | 2017-04-18 08:01 | 爽快 | Comments(0)

餃子教室

道産小麦を使用した餃子の勉強会に参加させていただきました。
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日中協小樽支部(桂田洋久支部長)会員の方々が多数参加。
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小樽の老舗 中華食堂桂苑にて開催されました。
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それぞれの小麦粉の特徴を比較
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実に手際よく
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餃子が出来上がっていきます
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焼餃子に合う小麦粉
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水餃子に合う小麦粉
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当社社員も勉強させていただきました。ありがとうございます。
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by quxing-si | 2017-04-16 10:13 | 爽快 | Comments(0)

ブレイク

ジョイグルメ会事業委員会に出席させていただきました。
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春を感じるデザート・・・ブレイク間違いなし!
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業界の重鎮に囲まれて・・・ブレイク!(汗)
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by quxing-si | 2017-04-08 08:46 | 爽快 | Comments(0)

プレミアムフライデー

記念すべき!最初のプレミアムフライデーに開催された・・・
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今年の晋栄会新年会は・・・
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例年のとおりに・・・
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おおいにおおいに盛り上がったことを・・・
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ここにご報告いたします。
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by quxing-si | 2017-03-10 08:21 | 爽快 | Comments(0)

釧路支部

日中協釧路支部新年会
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「楓林」堀川社長の知事賞受賞のお祝い
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トレンディーな居酒屋にて
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開催されました。
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とても盛り上がりました!
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by quxing-si | 2017-02-27 08:11 | 爽快 | Comments(0)

勉強会

勉強会第一部・・・
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大人気ランチバイキングの研究・・・
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勉強会第二部・・・
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討議内容はもちろん企業秘密です・・・
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勉強会第三部・・・
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充実の2日間でした。
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by quxing-si | 2017-02-21 07:43 | 爽快 | Comments(0)

レジェンド

酒類メーカー試飲会にて・・・
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レジェンド的フードファイター登場!
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by quxing-si | 2017-02-11 10:42 | 爽快 | Comments(0)

近況報告

FC北海道美彫菜研究倶楽部(江戸志郎会長)
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新年会が開催されました。
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会員の近況報告
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そして今年の抱負
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今年も濃い~~活動楽しみです!
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by quxing-si | 2017-02-09 08:18 | 爽快 | Comments(0)

広東の神髄③

柱候炆牛腩・・・白老牛の特製合わせ味噌煮込み
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烏金飯・・・烏骨鶏、黒豆など初体験的黒色チャーハン
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奶黄土豆包・・・じゃがいもに似せた
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紫いも餡の入った蒸しまんじゅう
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椰汁西米露・・・タピオカ入りのココナッツミルク
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とても勉強になりました。ありがとうございます。
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by quxing-si | 2017-01-28 08:11 | 爽快 | Comments(0)

広東の神髄②

韮黄瑤柱羹・・・干し貝柱のうまみタップリとろみスープ
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百合蜜豆炒鶏球・・・知床鶏と百合根、広東風炒め
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鮮竹碧菠蟹巻・・・ズワイ蟹爪と湯葉ほうれん草巻
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百花龍珠餃・・・イカとホタテが入った海老蒸餃子
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by quxing-si | 2017-01-27 09:09 | 爽快 | Comments(0)