カテゴリ:研修( 269 )

復刻

見学のしめくくり・・・
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館内限定復刻ビール!
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缶ビールの美味しい飲み方・・・
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帰宅後早速実践!
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by quxing-si | 2017-12-01 08:05 | 研修 | Comments(0)

サッポロ史

これはなんだ?
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鉄人28号か?
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サッポロの歴史は・・・
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スケールがでかい!
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館長、ありがとうございました!
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by quxing-si | 2017-11-30 08:08 | 研修 | Comments(0)

牛舌

山形研修、充実の2日間でした・・・
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貴重な2日間を今後にどう活かすか・・・
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仙台空港にて緊急会議でした。
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by quxing-si | 2017-10-25 07:53 | 研修 | Comments(0)

重陽

重陽(旧暦9月9日)料理をいただきました。
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菊の節句とも呼ばれる重陽節・・・
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新暦でいえばちょうど今の季節です(今年は新暦10月28日)
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寒河江川を眺めながら・・・
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月山の恵みいろいろ・・・
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みず(ウワバミソウ)の実・・・
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きのこグラタン・・・
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通草(アケビ)のコンフィー・・・
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鮎の炭火焼・・・
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天ぷら盛り合わせ・・・
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草餅黄な粉和え・・・
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炊き込みご飯、香の物・・・
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七茸芋煮鍋・・・
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豆乳ババロア・・・清流庭園 山菜料理 玉貴 にて。
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by quxing-si | 2017-10-24 09:20 | 研修 | Comments(0)

歴史的

山形県寒河江市の・・・
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歴史的建造物・・・
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慈恩寺を見学・・・
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その後、昼食会場へ・・・
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こちらも・・・
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歴史あるお店のようです。
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by quxing-si | 2017-10-23 07:41 | 研修 | Comments(0)

山形を実感

朝目が覚めてテレビ欄・・・山形を実感!
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朝も芋煮に山菜そば・・・山形を実感!
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実感がイッパイな道の駅でお買い物!
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by quxing-si | 2017-10-22 10:23 | 研修 | Comments(0)

メニュー提案

山形県内に多数の工場を有するメーカーの研修会に参加させていただきました。
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ターゲットは朝食メニュー・・・
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沢山のアイディアをいただきました。
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by quxing-si | 2017-10-21 07:52 | 研修 | Comments(0)

この1軒で

超狭っ!な入口・・・
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これは地元の醤油だな!
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お酒も地元を堪能!
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芋煮鍋は今が旬!
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玉こんにゃくは炙っちゃえ!
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花笠音頭も踊っちゃえ!
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この1軒で堪能できました!
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by quxing-si | 2017-10-18 07:00 | 研修 | Comments(0)

3153

来年の大河ドラマは「せごどん」だそうです。
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どんなドラマになるのか楽しみです。
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上野公園3153店にて。
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by quxing-si | 2017-10-13 07:44 | 研修 | Comments(0)

ミニミニ

新橋駅前にて・・・
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ミニミニ干物3兄弟・・・豆アジ・ノドグロ・メヒカリです。
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by quxing-si | 2017-10-04 08:12 | 研修 | Comments(0)